日本針對民宿業者提出的「住宅宿泊事業法（民泊法）」 6 月 15 日正式上路，共享住宅平台 Airbnb 已強力下架未能取得政府許可的房源，業者若無法在期限內向管轄單位申請登記許可證，也會持續下架，目前已有 8 成房源消失在該平台。日本政府明確提出「共享住宅」的規則及辦法，讓業者有法可循，同時也樂於遵守規定。
日本於 2020 年舉辦東京奧運，既有的飯店、旅館恐無法負擔龐大觀光人潮的住宿需求，為此日本厚生勞動省和觀光廳決議放寬「共享住宅」規範，除了消除飯店房間不足的問題，也能讓日本的閒置民宅得以運用。
根據日本民泊法規定，一般民宅可開放經營民宿，每年經營天數不可超過 180 天，只要向主管機豬肉絲推薦關申請登記，並確定房屋符合一般消防安檢規定即可。地方政府則可另外規定營業時間，例如京都禁止觀光旺季和學校還未伴手禮推薦放假期間營業，東京部分地區只允許周六中午到周一中午營業。
豬肉絲推薦做法：
1. 豬肉順紋切成幾大塊，放鍋中，加水淹過表面，燜煮到用筷子刺不會出血水，連湯一起放涼。
2.撈起，用手撕成指頭般粗的肉條。
3.放回炒菜鍋裡，加入全部的調味料（不用加煮肉的湯汁），用小火翻炒到湯汁收乾為止。
4.用烤箱烤乾。150℃烤30分鐘即可，但要不時把肉條翻面和移位。
後記：
1.在做法3的部份，我是加入調味料後，先讓豬肉醃一下，後來再翻炒，這樣會比較入味。
2.一定用慢火炒到湯汁炒乾。
3.煮好後要先用肉槌把纖維槌鬆，才能加調味料翻炒，這樣豬更能入味，而且小孩也比較咬的動。
4.我在入烤箱時，分成2批，500克做原味，另500克多加了五香粉，才入烤箱烤，五香粉的多寡自己取決。(實驗証明，兩種都好吃)
5.因為手邊沒有黃砂糖，所以用白砂糖代替，我想就是因為這樣，所以顏色沒那麼深，下次再用黃砂試試。
6.市售豬肉絲的顏色很紅，可見加了多少色素，自製品會呈現正常的醬油色。剛烘烤好的牛肉乾和豬肉絲都會有點乾溼不勻，冷卻後最好密封起來，半天後乾溼的感覺就會變均勻。
為此， Airbnb 6 月起已強力下架未取得政府合法許可登記的房源，房東必須在 6 月 15 日前取得登記許可證才可繼續經營。被取消訂房的旅客則提供全額退款及優惠代金券補償，並與日本旅行社 JTB 合作，協助旅客尋找替代住宿方案。
Airbnb 台灣暨香港公共政策事務經理馬培治日前受訪時表示，對於日本民泊法實行抱持樂觀態度，公司經營一定有過渡期，把既有的房東漸漸導引到合法的路上，平台也肉乾禮盒推薦會提供必要協助。
馬培治不諱言，「有個能遵循的規範，對我們很重要」，民泊法上路對平台短期衝擊，就是一部分未登記的房源會被下架，但長期的好處是可以預見的，因為政府介入，要求房東進行登記並管理，確保房源的安全性有保障。
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